氧化鋁陶瓷的新應用---原汁機
健康養(yǎng)生,是時下非常關注的話題,也是每個人必須關注的課題。健康養(yǎng)生,健康的美食,健康的廚具使用等到。對于果汁而已,普通的榨汁機經過和金屬刀具摩擦和氧化后,口感和新鮮度收到很大的影響,那么原汁機,就是顛覆你味蕾的工具,采用的是氧化鋁陶瓷無刀網壓榨。今天小編就來分享一下氧化鋁陶瓷在原汁機中發(fā)揮的重要作用。
優(yōu)勢區(qū)別:原汁機vs榨汁機
雖然功能定位都在榨汁上,但原汁機與榨汁機相比在設計上有很多不同的地方,比如說無刀網設計。原汁機摒棄了金屬刀網,徹底解決了出汁過程中果汁與金屬接觸發(fā)生氧化的問題,
改而采用耐高溫復合材料制備而成的慢速螺旋推進器,以螺旋擠壓的方式像擠毛巾一樣將果汁慢慢擠出來——雖然一分鐘只轉80轉(普通榨汁機每分鐘7000—12000轉),卻能避免高速運轉的刀片引起的沖擊力和高溫而造成的氧化及分解,最大限度地保留營養(yǎng)成分。據(jù)統(tǒng)計,原汁機的出汁率比傳統(tǒng)的榨汁機高很多。原汁機的出汁率可達75%以上(因水果含水分多少而異),一般的榨汁機出汁率只有50%-60%。
氧化鋁陶瓷在原汁機其中發(fā)揮了什么重要作用?
在原汁機中,最重要的莫過于那個對水果進行“擠壓”的部件——螺旋推進器。螺旋推進器中的螺桿材質有ULTEM材質、PP材質、PC材質、陶瓷等,但是PP和PC不耐磨,而且高溫容易產生有害物質,出于安全健康的考慮,現(xiàn)在生產商更推崇使用先進陶瓷材料制備螺桿,比如說九陽最新的凈瓷原汁機的螺桿材質就是氧化鋁(Al2O3)。
日本先進陶瓷展中由中材高新展出的氧化鋁陶瓷螺桿
不過小小一個螺桿,技術含量也不低。近期在江西萍鄉(xiāng)舉辦的“工業(yè)陶瓷技術成果發(fā)布會”上,由工陶院的王玉寶高工發(fā)表的報告“陶瓷注凝成型工程化制備技術”中提到:為了能最大程度地“擠壓”出水果中的水分,原汁機對螺桿的尺寸精度有著很嚴格的要求(150mm長度誤差≤0.3mm,關鍵配合直徑誤差≤0.1mm);其次,為了保證原汁機運轉的穩(wěn)定性,對螺桿的旋轉跳動要求高(裝配后旋轉運行懸臂跳動≤0.3mm);另外,陶瓷低形變燒結以及復雜外形釉面噴覆本身都有不小的技術難度。
據(jù)統(tǒng)計,截至2018年末,中國原汁機市場銷量約為246.15萬臺,銷額11.01億元,陶瓷螺桿滲透率8%,市場規(guī)模2500萬元左右,按照2019年前10個月銷量預估,2019年全年原汁機零售規(guī)模為13.7億元左右,同比增長24.4%,陶瓷螺桿滲透率約為12%,市場容量約3200萬元左右。據(jù)估計,未來五年此細分市場占有率將控制在60%左右,市場前景十分可觀。
氧化鋁陶瓷不僅在工業(yè)領域廣泛應用,也在不斷的改變著我們是生活,更好的健康材料替代原有的材料。在民用市場,也是很大的。金瑞欣特種電路是專業(yè)的陶瓷基板加工廠家,主營氧化鋁陶瓷基、氮化鋁陶瓷基等電路板加工,十年多行業(yè)經驗值得信賴。
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